Pesto

Witte Truffelpesto - 130g

Price: 10,95

incl. BTW

130g (€84,23/1Kg)

Op voorraad en klaar om te verzenden

Ma-vr vóór 20:00 besteld, vandaag verzonden

Verzekerd van de hoogste kwaliteit

Gratis verzending vanaf 59,-

De perfecte balans tussen Genovese D.O.P. pesto en witte truffel
Maak kennis met onze exclusieve Truffelpesto: een culinaire combinatie van authentieke Genovese D.O.P. pesto, bereid met verse basilicum, en de verfijnde, aromatische smaak van echte witte truffel (Tuber magnatum). Deze Italiaanse delicatesse biedt een unieke smaakervaring en tilt jouw gerechten naar een hoger niveau.

Veelzijdige toepassingen

Deze luxe truffelpesto is een echte smaakmaker en ideaal voor zowel warme als koude gerechten:

Pasta: Meng een eetlepel door warme pasta voor een romige, aromatische saus.
Pizza: Bestrijk je pizza voor het bakken met een dunne laag pesto of gebruik als finishing touch na het bakken.
Vis: Voeg een subtiele smaak van witte truffel toe aan gebakken of gestoomde vis.
Aardappels: Geef gebakken of gepofte aardappels een luxe twist met een vleugje pesto.
Sandwiches: Gebruik als spread voor een decadente sandwich of panini.
Soep: Roer een kleine hoeveelheid door een soep voor extra diepgang in smaak.

De exclusiviteit van witte truffel

Witte truffel, ook wel de koning onder de truffels genoemd, is een van de meest kostbare delicatessen ter wereld. Deze zeldzame truffels groeien alleen in specifieke regio’s in Italië en worden traditioneel gezocht in oktober en november met speciaal getrainde honden. De verfijnde, aardse smaak en het intense aroma maken de witte truffel tot een onmiskenbare toevoeging aan deze truffelpesto.

Breng de verfijnde smaken van Italië naar je keuken met deze Truffelpesto. Perfect voor foodlovers die van exclusieve smaken houden!

ITA - Italy

Artikelnummer

56823

Ingrediënten

olijfolie, CASHEWNOTEN, 'Basilico Genovese DOP' basilicum (22%) (Italië), zeezout, witte truffel (Tuber magnatum pico) (2%) (Italië), pijnboompitten, MELK, aroma.

Voedingswaardetabel EU	Waarde per 100 g/ml
Energie in kJ	2436
Energie in Kcal	582
Vetten	58.0 g
Waarvan verzadigde vetten	11.0 g
Koolhydraten	8.6 g
Waarvan suikers	1.6 g
Eiwitten	8.0 g
Zout	3.0 g

Melk (incl lactose),Cashewnoten

Bij Oil & Vinegar ontvang je gratis verzending vanaf €59. Alle bestellingen worden verzonden met een track & trace-code, zodat je jouw pakket altijd kunt volgen. Bestel je voor 20:00 uur op werkdagen? Dan wordt je pakket vandaag nog verzonden!

Vragen of hulp nodig?
Heb je vragen over onze producten of heb je hulp nodig bij het plaatsen van een bestelling? Onze klantenservice staat voor je klaar! Neem contact met ons op via customerservice@oilvinegar.nl of bel ons op
+31 (0)162 472 065. We helpen je graag verder!

Als member ontvang je nu gratis Honingmosterd

Deze maand krijg je als member een gratis Honingmosterd cadeau bij besteding vanaf 35 euro!

Inloggen Member worden

Mango Azijn - 250/500ml

250ml

€12,95

Breng je gerechten naar een hoger niveau met de Mango-Azijn, gemaakt met maar liefst 28% pure mangopulp! Deze frisse en fruitige azijn combineert een levendige kleur met een intense, natuurlijke smaak. Perfect voor culinaire liefhebbers die van verrassende combinaties houden. Waarom kiezen voor deze Mango-Azijn? Rijk aan fruit: Gemaakt met echte mangopulp voor een pure, tropische smaak. Veelzijdig in gebruik: Geschikt voor salades, marinades, sauzen en zelfs desserts. Unieke twist: Voeg een exotisch tintje toe aan zowel hartige als zoete gerechten. Culinaire inspiratie Dressings: Combineer met Extra Vierge Olijfolie met Knoflook of Arbequina Olijfolie voor een perfecte balans. Ideaal in een salade met gerookte kip, avocado en veldsla. Exotische marinades: Gebruik de Mango-Azijn als smaakmaker bij rauwe vis, zoals zalm of tonijn, voor een spannende twist. Zoete toepassingen: Voeg een scheutje toe aan smoothies of romige (Griekse) yoghurt voor een gezonde, fruitige traktatie. Dressingtip Meng 1 deel Mango-Azijn met 3 delen olijfolie en breng op smaak met een snufje zout en peper. Heerlijk simpel en toch vol van smaak!

Extra Vierge Olijfolie met Basilicum - 250/500ml

250ml

€15,95

Deze olijfolie heeft een frisse basilicumsmaak en wordt geperst met echte basilicum, wat zorgt voor een pure en intense smaakbeleving. Perfect over pasta en pizza! HerkomstDeze smaakvolle olijfolie komt rechtstreeks van de tap van een traditioneel familiebedrijf in Apulië. Wat deze olie zo bijzonder maakt, is dat de basilicum samen met de olijven wordt meegeperst. Gemaakt van de Ogliarola Barese- en Coratina-olijven, proef je de authentieke en natuurlijke basilicumsmaak in elke druppel. ToepassingDruppel deze olijfolie over je favoriete pasta of pizza voor een heerlijke basilicumsmaak. Of gebruik het in je zelfgemaakte pesto voor een extra intense smaak. Je zal verstelt staan hoe de basilicum in deze extra vierge olijfolie zorgt voor de lekkerste pesto ooit! DressingtipCombineer met Tomatenazijn of Aardbeien-rabarberazijn voor een frisse en smaakvolle dressing. Dressingtip Tomatenazijn Aardbeien-rabarberazijn

Truffelpasta - Linguine al Tartufo - 250g

€8,95

Ambachtelijk gemaakte Toscaanse truffelpasta met het ingrediënt tarwekiem. Dit is het hart van de graankorrel, rijk aan eiwitten en vitamines, en die de pasta zijn unieke smaak geeft.Gedurende het malen van tarwe - de basis van pastabloem - wordt normaal gesproken de tarwekiem eruit gefilterd om de afbraak van de tarwe tegen te gaan. Dit betekent dat in gewoon pastabloem geen tarwekiemen zitten. De Italiaanse producent van deze truffelpasta is er dankzij vakmanschap, als enige in geslaagd om de tarwekiem toe te voegen, zodat de pasta zijn heerlijke smaak krijgt. Het kookwater zal door de tarwekiem ook een beetje groen worden. En voeg daar nog zwarte zomertruffel aan toe, dan is het helemaal genieten van deze Tagliolini con Tartufo.De ambachtelijke pastamaker uit Toscane behandelt zijn pasta met zorg: het deeg is langzaam gekneed, met de hand uitgespreid en langzaam gedroogd bij lage temperatuur voor de mooiste kwaliteit. Daarom is Tagliolini con Tartufo op z'n best met een eenvoudige saus, zodat de smaak van de pasta het best tot zijn recht komt. Kook de pasta 7 tot 9 minuten in 4 liter kokend water en voeg na afgieten wat extra vierge olijfolie toe. Natuurlijk combineert de truffelpasta uitstekend bij groenten, vis of tomaten.

Tomatenazijn - 250ml

€12,95

Lichtzoete tomatenazijn met échte tomatenpulp. De intense tomatensmaak geeft een onverwachte twist aan tal van gerechten. ToepassingDeze azijn laat de smaken van je mozzarella en tomaat nóg beter tot zijn recht komen in je salade Caprese. Ook verrassend verfrissend over je warme pasta met een scheutje olijfolie, wat knoflook en een snufje zout en peper. Zin in een aperitief? Met een scheutje tomatenazijn maak je je Bloody Mary nóg beter! DressingtipBonsecco extra vierge olijfolieExtra vierge olijfolie met basilicum

Pesto met Citroen - 135g

€8,95

Fantastische, frisse pesto met basilicum, extra vierge olijfolie en geraspte citroenschil. Heerlijk bij vis en in tomatensalades. Een pesto die door onze klanten zeer gewaardeerd wordt. Bevat geraspte citroenschil (citroenzest).Ook lekker:in de pasta, bijvoorbeeld met Bonsecco olijfolieals vulling voor ravioliop een sandwich, bijvoorbeeld met kip of carpaccio

Risotto met Carnaroli-rijst & Eekhoorntjesbrood - 250g

€8,95

Deze risottomix bestaat uit Italiaanse Carnaroli rijst, eekhoorntjesbrood en diverse kruiden. Carnaroli rijst is een exclusievere variant dan Arborio rijst: het kenmerkt zich door de grotere korrels. Dit resulteert in een prachtige, romige risotto! De risotto is supermakkelijk te bereiden: voeg water toe, maak het af met wat olijfolie en Parmezaanse kaas, en voilà, je Italiaanse risotto is klaar!

Geroosterde Pistacheolie - 250ml

€14,95

Rijke, intense pistache smaak Groene olie Lekker in salades en over vanille-ijs HerkomstDeze olijfolie is gemaakt in Frankrijk volgens een 150 jaar oude, ambachtelijke methode. Voor extra smaak worden de noten voor het persen geroosterd. ToepassingHet liefst koud gebruiken, bijvoorbeeld als finishing touch van een salade. Meng de olijfolie met Dadelazijn en voeg toe in een couscoussalade met gerookte zalm en dadels. Wil je een Oosters tintje geven aan je dessert? Druppel er dan wat Geroosterde-pistacheolie overheen! Heerlijk over bijvoorbeeld een bolletje vanille-ijs. DressingtipDadelazijn

Vijgenazijn - 250/500ml

250ml

€12,95

Ontdek de rijke en romige smaak van onze Vijgenazijn, gemaakt met 5% puur vijgensap en authentieke balsamico uit Modena! Zonder toegevoegde geraffineerde suikers is deze azijn een gezonde én heerlijke keuze. Perfect voor salades met geitenkaas of als verfijnde smaakmaker in uiteenlopende gerechten. Toepassingen:Combineer de romige vijgenazijn met Basilicumolijfolie voor een heerlijke dressing in een couscoussalade met verse munt en granaatappelpitjes. Gebruik het als finishing touch over gegrilde lamsvleesspiezen met rozemarijn voor een subtiele zoetheid. Deze azijn voegt ook een intense, rijke smaak toe aan gebraden wild en gevogelte. Voor de creatieve kok: probeer de vijgenazijn over een zachte roomkaas voor een verrassend contrast, of voeg een vleugje toe aan een monchoutaart voor een bijzondere twist. Zelfs in een vijgen-dadelbrood zorgt het voor een unieke smaakervaring. Proef het zelf: Deze veelzijdige vijgenazijn tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Voeg het vandaag nog toe aan je collectie en ervaar de ultieme balans tussen zoet en zuur!