Deze gegrilde groentesalade met sardines staat snel op tafel en zit bomvol groente! Heerlijk op smaak gebracht met onze Salad Seasoning en Extra vierge olijfolie Salade & Groente. Ideaal in combinatie met wat brood voor een licht diner of als lekkere side dish voor bij de BBQ.
salad
3 - 4 Servings
30min
Gegrilde groentesalade
Ingrediënten
2 blikjes
Sardines in olijfolie
EVOO Sommelier Salad & Vegetables
1
courgette
1
aubergine
50g
veldsla
1
rode ui
Bereidingswijze
- Wel de Salad Seasoning in wat water en meng daarna met een flinke scheut EVOO sommelier salads & vegetables.
- Snijd de courgette en aubergine in plakken, besprenkel met EVOO sommelier salads & vegetable en grill ze gaar op de bbq.
- Snijd de rode ui in dunne halve ringetjes. Pak een mooie schaal en verdeel hier de veldsla in. Leg de gegrilde groenten plakken erop en vervolgens de sardines in olijfolie, rode ui en wat gehalveerde Olives stuffed with sundried tomato.
- Maak de salade af met de Salad Seasoning dressing en eventueel wat extra olijfolie.
