Wijnazijn

Vinagre de Jerez DO Sherryazijn - 250ml

Price: 8,95

incl. BTW

250ml (€35,80/1L)

Op voorraad en klaar om te verzenden

Ma-vr vóór 20:00 besteld, vandaag verzonden

Verzekerd van de hoogste kwaliteit

Gratis verzending vanaf 59,-

Zeer hoogwaardige sherry-azijn uit Spanje. Deze azijn heeft 6 maanden gerijpt en is bijzonder lekker van smaak: een aroma dat doet denken aan de sherry uit de oude bodega’s van jerez. Populair bij topkoks!

Toepassing
Ideaal voor het verrijken van soepen (gazpacho), stoofschotels en visgerechten. En een bijzondere smaakmaker voor zelfgemaakte mayonaise.

Dressingtip
Geroosterde-walnotenolie

ESP - Spain

Artikelnummer

65752

Ingrediënten

sherryazijn (Spanje), antioxidant: KALIUMMETABISULFIET, kleurstof: karamel.

Voedingswaardetabel EU	Waarde per 100 g/ml
Energie in kJ	24
Energie in Kcal	6
Vetten	0.0 g
Waarvan verzadigde vetten	0.0 g
Koolhydraten	0.9 g
Waarvan suikers	0.9 g
Eiwitten	0.0 g
Zout	0.0 g

Zwaveldioxide en sulfiet

Bij Oil & Vinegar ontvang je gratis verzending vanaf €59. Alle bestellingen worden verzonden met een track & trace-code, zodat je jouw pakket altijd kunt volgen. Bestel je voor 20:00 uur op werkdagen? Dan wordt je pakket vandaag nog verzonden!

Vragen of hulp nodig?
Heb je vragen over onze producten of heb je hulp nodig bij het plaatsen van een bestelling? Onze klantenservice staat voor je klaar! Neem contact met ons op via customerservice@oilvinegar.nl of bel ons op
+31 (0)162 472 065. We helpen je graag verder!

Als member ontvang je nu gratis Honingmosterd

Deze maand krijg je als member een gratis Honingmosterd cadeau bij besteding vanaf 35 euro!

Inloggen Member worden

Chardonnay Witte Wijnazijn - 250ml

€9,95

Geselecteerd door een van de beste azijnproducenten uit het Spaanse Catalonië. Het familiebedrijf produceert sinds 1908 azijn volgens traditionele methodes. Hiervoor worden alleen de beste wijnen uit specifieke druivensoorten gebruikt. De druiven worden geoogst op het optimale moment van rijpheid, om een evenwichtige balans tussen zoet en zuur te garanderen. Gemaakt van Chardonnay. Van deze druiven, die bekend staan om hun uitgesproken karakter, worden wijnen met veel body en een uitgebalanceerde zuurgraad gemaakt. Hieruit ontstaat deze karaktervolle azijn die de smaak van gerechten prachtig versterkt. Zeer verfijnd als vinaigrette met onze Arbequina extra vierge olijfolie en dille-citroenmosterd. Perfect in salades met fruit zoals peren of nectarines. Uitstekend bij witte asperges, zelfgemaakte mayonaise of de populaire chimichurri-saus.

Cabernet Sauvignon Rode Wijnazijn - 250ml

€9,95

Deze rode wijnazijn is gemaakt van Cabernet Sauvignon wijn en is een essentiële basissmaakmaker voor in de keuken. De azijn wordt geproduceerd door gepassioneerde azijnmakers in Catalonië, Spanje. Het familiebedrijf maakt al azijnen vanaf 1908 via de traditionele methodes.ToepassingCombineer de rode wijnazijn met onze Bonsecco exta vierge olijfolie en onze Garlic Mustard voor een overheerlijke vinaigrette. Perfect in salades met hartige smaken, zoals parmaham, spekjes of gerijpte kazen. Daarnaast is deze azijn ook ideaal in een marinade voor bij rood vlees of wild. Het zuur van de rode wijnazijn zorgt ervoor dat de spiervezel in het vlees zachter worden, met als eindresultaat boterzacht stoofvlees! DressingtipBonsecco extra vierge olijfolie

Witte Wijnazijn met Dragon - 250ml

€9,95

Deze witte wijnazijn heeft een perfecte blend van Spaanse witte wijnazijn (70%) en Italiaanse witte balsamico condiment (30%). Door de balsamico verkrijgt deze kruidenazijn zijn diepe kruidensmaak. De fles is daarnaast gevuld met een lokaal geteelde dragon tak. Zo heb je altijd verse dragon bij de hand in de keuken! Toepassing Dragon wordt het meest gebruikt in de Franse keuken. En wist je dat het geheim achter de smaakvolle klassieke bearnaisesaus dragon is?! Daarnaast is deze azijn ook heerlijk in saladedressings, sauzen, stoofgerechten en soepen. Bijvoorbeeld in combinatie met kip, kalf, vis en champignons. Dressingtip Extra vierge olijfolie met citroen

Witte Wijnazijn met Mediterrane Kruiden - 250ml

€9,95

Deze azijn heeft een perfecte blend van Spaanse witte wijnazijn (70%) en Italiaanse witte balsamico condiment (30%). Door de balsamico verkrijgt deze kruidenazijn zijn diepe kruidensmaak. De fles is daarnaast gevuld met Mediterrane kruidentakjes (rozemarijn, oregano en tijm) die lokaal geteeld worden. Zo heb je altijd een verse kruidenmix bij de hand in de keuken! Toepassing Heerlijk om een klassieke saladedressing mee te bereiden. Combineer deze azijn met Extra vierge olijfolie met knoflook, een gesnipperde sjalot en wat honingmonsterd. Daarnaast is deze azijn ook perfect voor in marinades, sauzen en soepen. Dressingtip Extra vierge olijfolie met knoflook

Koken met wijnazijn

Wijnazijn is vanwege de rijke, volle smaak perfect voor het maken van saladedressings. Meng bijvoorbeeld 1 deel witte wijnazijn, 3 delen van je favoriete olijfolie, mosterd en honing door elkaar en je zet een verrukkelijke vinaigrette op tafel. Wist je dat wijnazijn ook geweldig werkt voor het marineren van je vlees of vis? Het zuurtje zorgt voor de perfecte garing van het vlees. Wat dacht je van een scheutje rode wijnazijn bij je draadjesvlees?